تناول البيتزا يمكن أن يكون صحيا! اكتشف كيف.

مع بعض التحديثات الذكية، يمكن لأي شخص أن يستبدل كومة من العجين الدهنى واللحوم بفطيرة خفيفة ولذيذة. احصل على جرعة صحية من فيتامين ك ومضادات الأكسدة  بإضافة الجرجير والتفاح، بالإضافة إلى إعطاء قوام مقرمش مع الجوز الأمريكي.

المكونات:

1 (1 رطل) من الخبز المسطح
رذاذ الطبخ
3 أكواب شرائح رقيقة من فوجي التفاح (حوالي 8 أوقية)
1 كوب (4 أوقية) جبن فيتا مفتتة
2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
2 ملعقة صغيرة مستردة الديجون
1 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
1-1 / 2 ملعقة صغيرة عسل
2 أكواب من الجرجير الطازج
3 ملعقة طعام من  الجوز الأمريكي المفروم، والمحمص.

التعليمات:

  1. قم بتسخين الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. ضع الخبز المسطح على ورقة الخبز المبطنة برذاذ الطبخ.
  2. رتب شرائح التفاح بالتساوي على الخبز المسطح.، ضع فوقها الجبن. رش الزعتر بالتساوي على الجبن.
  3. اخبزها في 450 درجة لمدة 8 دقائق أو حتى يبدأ الجبن بالوصول إلى اللون البني.
  4. قم بجمع الزيت والخردل والليمون والعسل في وعاء متوسط، مع التقليب على هيئة خفق.
  5. قم بإضافة الجرجير.ضعها برفق لتتماسك. رش الجوز الأمريكي بالتساوي على البيتزا. أعلى مع خليط الجرجير. قطع البيتزا إلى 6 قطع مربعة.

يمكن الحصول على بعض المكونات الموجودة في هذه الوصفة من صفحة البقالة iHerb’!