Дульсе, також відоме як морська капуста пальмарія, - це вид червоних водоростей, які ростуть у холодних водах Північної Атлантики. Її вже століттями вживають у їжу в прибережних районах, і вона стає все більш популярною як суперфуд завдяки своїм поживним властивостям.
Харчова цінність:
Дульсе - це чудове джерело вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни A, C, E, K, B12, кальцій, магній, залізо та цинк. Воно також містить білок, клітковину та антиоксиданти.
Потенційні переваги для здоров'я:
Підтримка щитовидної залози: Дульсе є хорошим джерелом йоду, який необхідний для правильної роботи щитовидної залози.
Зміцнення імунітету: Вміст вітаміну C та антиоксидантів у дульсе може допомогти зміцнити імунну систему.
Покращення здоров'я серця: Деякі дослідження свідчать про те, що дульсе може допомогти знизити рівень холестерину та кров'яний тиск, що може покращити здоров'я серця.
Підтримка травлення: Клітковина в дульсе може допомогти покращити травлення та регулювати роботу кишечника.
Зниження ризику хронічних захворювань: Антиоксиданти в дульсе можуть допомогти захистити від хронічних захворювань, Склад сподобався
